Vinn eske med 15 ulike lavkalori, høyprotein, lavkarbo måltider fra Dietimeal. Perfekt på 5:2-dietten!

Premien består av et utvalg frokost, lunsj, snacks og middag. For eksempel omelett, smoothie og supper som kan brukes på 5:2-dietten.

Det er flere vinnersjanser:

Du får ett lodd for å like idemagasinet.no på facebook her.
Du får ett lodd for å anbefale Idemagasinet.no eller en av artiklene på egen Facebookside (skriv linken i kommentarfeltet)
Du får ett lodd for å trykke på knappen under skrivemaskinen som gjør at du følger idemagasinet.no via e-post
(nevn det i kommentarfeltet)

Legg igjen i kommentarfeltet under her at du har likt, delt eller fulgt, så vet vi at du er med.

PS – Liker eller følger du Idemagasinet fra før, skriver du bare det :)

Dette kan du vinne:

1 pakke med 15 ulike Dietmeal-måltider fra Nutrikost.

Produktene inneholder mye proteiner, lite kalorier og karbohydrater. Viktig fordi:

Det er smart å spise mye proteiner på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning. Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Mye raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen. Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]
Kaloribegrensning og faste ser ut til å aktivere genet SIRT1 som har livsforlengende og antialdrende effekt. (Kilde: Alt om 5:2-dietten)

Passer også som treningsmat og mellommåltider på farta:

Du kan selvsagt bruke disse som mellommåltider også om du ikke følger 5:2-dietten eller prøver å gå ned i vekt!

Måltidene inneholder mye proteiner og passer før og etter trening. Ta en smoothie med i treningsbagen!
Suppene lages ved å blande med varmt vann og er derfor kjappe måltider som er perfekte å ha på lur i veska når sulten gnager på jobb.
Omelettpakken er kjekk å ha i skapet når det er tomt for både brød og egg, og du trenger en kjapp frokost!

Lykke til!

Vinneren vil bli kåret på idemagasinet.no lørdag 6. juni.

Kalorilette kjeks med myk kjerne og sprø utside. Sjokoladekjeksene er sukkerfri og lavkarbo, og i tillegg til proteinrike. Altså – kjeks helt uten dårlig samvittighet.

Kjeksene kan spises enten du går på 5:2-dietten eller på lavkarbo. Og når 100 g kjeks inneholder kun 77 kalorier og 4 g karbohydrater, vil det vil ikke være feil å spise disse til frokost når en liten kjeks kun veier noen gram, eller hva…?

Tips: Proteinpulveret kan erstattes med mer sesam-mel, eller annen meltype.

Proteinrike sjokoladekjeks

Ingredienser

25g smeltet smør
45g Sukrin Gold
25g Sukrin+
1 ts vaniljepulver
45g FiberSirup Clear
1 egg
15g kakao
25g Sesam-mel
40g proteinpulver sjokoladesmak

Sånn gjør du

Bland alt det tørre først og tilsett så de våte ingrediensene. Lag små kuler på et bakepapir og trykk dem flate.
Stekes på 175 grader i maks 13 min, og avkjøles på rist.

Næringsinnhold per 100 gram

Energi: 77 kcal
Protein: 6
Karbohydrat: 4
Fett: 4
Fiber: 3

Bon appétit!

Går du på 5:2-dietten, teller kalorier eller ønsker inspirasjon til frokosten? Her er fire frokostoppskrifter som inneholder fra 130 til 300 kalorier.

Typisk norske frokoster det her. Ikke noe hokus pokus. Men med kaloriinnhold som er utregnet for deg. Frokostblanding, grøt, smoothie eller proteinrik cottage cheese-frokost. Det er bare å velge.

Sportsgrøt (297.2 kcal)

Lag havregrøt av sammalt hvete sammen med havregryn. Mmmm så godt, sunt og sporty!

FROKOST PÅ 5:2-DIETTEN: Sportsgrøt med havregryn (90.4 kcal)

Foto: Melk.no

(1 porsjon)

¼ l lettmelk
¾ dl havregryn
¼ dl sammalt hvete, grov
¼ ts salt
½ ss rosiner
¼ stk eple

Slik gjør du:

Ha melken i kjele og tilsett havregryn og sammalt hvetemel.
Kok opp under omrøring.
Rør godt så det ikke klumper, og la grøten trekke i 7-8 minutter.
Smak til med salt.
Tilsett gjerne rosiner, eplebiter eller ananas eller andre frukter/bær som du liker bedre.

Næringsinnhold:

Energi: 297.2 kcal
Protein: 13.5 g
Fett: 5.2 g
Karbohydrater: 45.8 g

Skogsbærsmoothie (130.5 kcal)

En frisk og god smoothie som er rask å lage og som kan være en god erstatter til brødskiven en gang i blant.

FROKOST PÅ 5:2-DIETTEN: Skogsbærsmoothie 66.9 kcal

Foto: Melk.no

(1 porsjon)

1 ¼ dl yoghurt naturell eller biola mild yoghurt
½ dl dypfryste blåbær
¼ dl dypfryste bjørnebær
¼ stk banan

Slik gjør du:

Hell yoghurt i en blender/foodprosessor.
Tilsett dypfryste bær. Har du ikke dypfryste bær/frukt, tilsett isbiter.
Ha i banan.
Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en jevn drikk.

Næringsinnhold pr porsjon:

Energi: 130.5 kcal
Protein: 5.5 g
Fett: 25.0 g
Karbohydrater: 14.8 g

Proteinbombe med cottage cheese, frukt og bær (284 kcal)

Frokost, lunsj – eller kanskje dessert…?

FROKOST PÅ 5:2-DIETTEN: Proteinbombe med cottage cheese og frukt (76.8 kcal)

Foto: Melk.no

(1 porsjon)

1 stk appelsin
1 stk kiwi
50 g blåbær
50 g rips
50 g bjørnebær
1 ½ dl cottage cheese
½ dl kesam®, vanilje

Slik gjør du:

Skjær frukten i biter.
Bland cottage cheese og vaniljekesam og server.

Næringsinnhold:

Energi: 284 kcal
Protein: 24.0 g
Fett: 10.0 g
Karbohydrater: 22.0 g

Frisk frokostblanding (157 kcal)

Godt for magen, samt friskt å se på.

FROKOST PÅ 5:2-DIETTEN: Frisk frokostblanding (47.9 kcal)

Foto: Melk.no

(1 porsjon)

1 dl cultura jordbær
1 dl cultura naturell
40 g frokostblanding (4-korn)
½ stk appelsin
½ stk grapefrukt

Slik gjør du:

Hell melken i en skål og strø kornblandingen over.
Skrell appelsin og grapefrukt med kniv og skjær ut fileter.

Næringsinnhold:

Energi: 157 kcal
Protein: 6.0 g
Fett: 2.0 g
Karbohydrater: 24.0 g

Takk til melk.no for oppskrifter og utregning.

Flere frokoster (lavkalori):

Hvilket måltid synes dere er vanskeligst på 5:2-dietten? Er det frokost, lunsj eller middag som er utfordringen? Få høre hva dere synes.

(For meg er middagen den største utfordringen. Som regel alt for mange kalorier i mine vanlige oppskrifter…).

Likte du dette? Jeg er for at du deler og liker på Facebook og andre sosiale medier. Tusen takk!

Så populær er den – pannekaka, at et eventyr er laget om den. Den er selvfølgelig like populær for alle som følger en spesiell diett også.

Derfor får du her et knippe oppskrifter på seks sunne pannekaker. Pannekaker uten egg og uten melk. Glutenfrie pannekaker, GI-pannekaker, proteinpannekaker og LCHF-pannekake. Mange varianter.

Det er bare å skynde seg ut på kjøkkenet…

Disse sunne oppskriftene kan du velge blant:

Bananpannekake (med kun to ingredienser)
LCHF-pannekake
Proteinpannekaker med erteprotein og chiafrø
Mager lavkarbo fiber- og proteinpannekake
Glutenfrie og laktosefrie pannekaker med hampmel
Fiberrike speltpannekaker med lav GI

1. Bananpannekake (med kun to ingredienser)

Denne enkle pannekaka lager du i en fei om du har banan og egg i hus. Den er ikke bare enkel, den er glutenfri, melkefri og sukkerfri også. Med sine 216 kalorier kan den til og med nytes om du går på 5:2-dietten.

(2 små pannekaker)

Ingredienser

1 liten godt moden banan
2 egg (gjerne økologiske)

Slik gjør du:

Mos banan og egg med en stavmikser.
Ha fett i panna og stek på middels varme.

«Å, la meg få litt pannekake, mor, jeg er så sulten,» sa det ene barnet.

2. LCHF-pannekake

Eller lavkarbo, om du vil. Denne frokostpannekaka gir frokost til én porsjon i en fei. Prøv den med et dryss med kanel og Sukrin.

(1 pannekake)

Ingredienser

3 egg
1 ts av ditt foretrukne søtstoff
1 ss seterrømme
1 ss FiberFin
1 ts Fiberhusk
1 knivspiss kardemomme
1 klype salt

Slik gjør du:

Bland i alle ingrediensene med en stavmikser.
Stekes med litt smør i en liten pannekakepanne av teflon.

3. Proteinpannekaker med erteprotein og chiafrø

Disse proteinpannekakene stekes som små amerikanske pannekaker, topping etter eget ønske. Blåbær og yaconsirup eller Supernature agavesirup og skogsbær smaker godt til!

(gir ca 10 pannekaker)

Ingredienser

1 banan, most
1 ss Supernature Erteprotein
2 ss chiafrø, hele eller malte
1-2 dl havregryn
3 egg
Kanel
Kardemomme
Stekes i kokosolje

Slik gjør du

Bruk stavmikser på ingrediensene til du har en jevn røre.
Vann tilsettes til du får passe konsistens (flytende, men litt tykk).
La røren stå litt i kjøleskapet.
Pannekakene stekes som små amerikanske pannekaker i en stekepanne med litt smør på middels varme.
Snu dem etter 2 – 3 minutter, når det begynner å boble på overflaten. Stek dem raskt på den andre siden.

«Kjære min pannekake, trill ikke så fort, bi litt og la meg få ete deg,» sa mannen.

4. Mager lavkarbo fiber- og proteinpannekake

En frokostpannekake når du vil ha færre kalorier og noe å tygge på! Full av fiber, proteiner og lite fett.

(1 pannekake)

1 eggehvite
1 klype salt
2 egg
1 ts av ditt foretrukne søtstoff
1 ss Cottage Cheese, mager
1 ss havrekli
1 ss FiberFin
1 ts Fiberhusk
1 knivspiss kardemomme

Slik gjør du:

Bland i alle ingrediensene med en stavmikser.
Stekes med litt smør i en liten pannekakepanne av teflon.

5. Glutenfrie og laktosefrie pannekaker med hampmel

Disse pannekakene er ikke bare glutenfrie og laktosefrie. Næringsrike, mettende og smakfull er de også.

(ca 10 pannekaker)

Ingredienser

7 dl rismelk eller den melken du vil bruke
4 dl kokosmelk
4 dl jyttemel
3 ss hampmel
2 egg
2 ss chiafrø
2 ts kardemomme
2 ts psylliumhusk
Litt rosa Himalayasalt
Blåbær
Kokosfett eller meierismør

Slik gjør du:

Bland alle ingrediensene sammen i en blender eller mixmaster.
La røren svelle i min. 1/2 time.
Stek små pannekaker.
Bruk litt kokosfett eller meierismør når du steker, så pannekakene er lette å snu.
Server med ferske blåbær.

6. Fiberrike speltpannekaker med lav GI

Disse pannekakene inneholder 4 ganger så mye fiber som pannekaker laget med bare fint mel, og har i tillegg lav GI.

(Oppskriften gir ca 8 pannekaker)

Ingredienser

3 egg
 2,5 dl speltmel (150 g)
0,5 dl FiberFin (30 g)
 5 dl lettmelk
 1/2 ts salt

Slik gjør du:

Bland de tørre ingrediensene i en bolle.
Ha i eggene og spe med melk mens du visper.
La røren svelle en halvtime.
Stekes på middels varme i smør.

Takk til Supernature, Sana Bona, Funksjonell Mat (og idemagasinet.no) for sunne pannekakeoppskrifter.

PS – Senere kommer en artikkel om hva du kan ha oppå og inni pannekakene. Se for deg kanel og kardemomme, sukkerfri karamellsirup, hjemmelaget sjokoladepålegg. Det blir aldri feil med litt søtt tilbehør, eller hva?

Lyst på enda flere pannekakeoppskrifter? I boka Pannekaker av Lise Finckenhagen er det mer enn 150 sider med pannekakeoppskrifter. Deilige og mettende amerikanske pannekaker med dryppende lønnesirup til søndagsfrokosten, blinis med deilig tilbehør eller kinesiske pannekaker med «crispy duck» til middag. Pluss mange flere.

Om du likte dette, er jeg takknemlig for at du deler og liker den på Facebook og andre sosiale medier. Tusen takk!

Appelsin, gulrot og ingefær er nydelig sammen. Denne suppen er en fargeklatt av en smaksrik og enkel middag som inneholder kun 95 kalorier pr porsjon.

Suppa inneholder både gulrot, appelsin, hvitløk og ingefær, som alle er gode matvarer for immunforsvaret vårt. Helt perfekt i vinterhalvåret når forkjølelse og influensa ofte slår til.

Oppskrift på sunn og enkel appelsin og -gulrotsuppe til kun 95 kcal pr porsjon

Foto: melk.no

Appelsin er en god kilde til C-vitamin, som er viktig for immunforsvaret.

Ingefær inneholder antiseptiske oljer som både skal være antiseptiske, slimløsende og kvalmestillende. Den har blitt brukt i folkemedisinen mot forkjølelse, influensa og infeksjoner.

Les mer: [Ingefær mot bilsyke, sjøsyke og reisesyke]

Hvitløkens bakteriedrepende effekt kan ofte bekjempe sår hals, forkjølelse og influensa, bronkitt, lungeinfeksjoner fouten infeksjoner i mage- og tarmsystemet, samt candida ved å hemme sopputvikling i tarmene.

Les mer: [Hvitløk – naturens antibiotika]

Gulrøtter er en av de rikeste kildene til betakaroten, forstadiet til vitamin A, som gjør oss mer motstandsdyktige mot virus. Men for at kroppen skal utnytte dette er det best å nyte gulrøttene kokt.

Appelsin og gulrotsuppe (95 kcal)

(4 porsjoner)

Ingredienser

1 stk løk hakket
500 g gulrot i tynne skiver
1 båt hvitløk hakket
1 ss finrevetfrisk ingefær
1 ss smør
5 dl hønsebuljong (utblandet)
5 dl lettmelk
2 dl appelsinjuice
2 ss lettrømme
1 ss frisk kruspersille finhakket
1 ts salt
½ ts pepper

Sånn gjør du

Fres løk, gulrøtter, hvitløk og ingefær i smør til det er mykt, men ikke brunt.
Hell på hønsebuljong og kok grønnsakene til de er godt møre.
Kjør suppen i en foodprosessor til en jevn suppe eller bruk en stavmikser, og kok den deretter opp med melk og appelsinjuice.
Smak suppen til med salt og pepper og server den rykende varm med en topp rømme og persille.

Næringsinnhold pr porsjon:

Energi	95.0 kcal
Protein	4.8 g
Fett	2.8 g
Karbohydrater	12.2 g
Fiber	0.6 g

Nytes uten dårlig samvittighet!

Takk til melk.no for den deilige oppskriften.

Flere lavkalori middager

Dagsmenyer med middagsforslag på 5:2-dietten

Om du likte oppskriften, er jeg glad for at du deler og liker den på Facebook. Tusen takk!

Her er forslag til dagsmenyer på 5:2-dietten for to av ukens dager. For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene lite karbohydrater, mye proteiner og en del fiber.

Her får du en meny for to av ukens dager denne uken. Dag 1 består av cottage cheese- og blåbærfrokost, tunfisklunsj og kokt torsk til middag. På dag 2 er det eggehviteomelett med reker til frokost, lavkarbobrød til lunsj og røkelakssalat til middag.

Håper det smaker!

UKEMENY 5:2-DIETTEN UKE 1 – 2015

DAG 1 = 502,5 kalorier

FROKOST

1/3 boks lett cottage cheese = 79 kalorier
100 g blåbær = 57 kalorier

LUNSJ

1 liten boks tunfisk i gelé = 74 kalorier
100 g kesam lett 1% = 74 kalorier
50 g hermetisk mais = 42,5 kalorier

MIDDAG

100 g rosenkål, fryst = 43 kalorier
100 g kokt torsk = 94 kalorier
100 g blomkål/erter/gulrot, fryst = 39 kalorier

= 502,5 kalorier

DAG 2 = 499,8 kalorier

FROKOST

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kalorier
50 g reker = 40 kalorier

LUNSJ

1 skive brød av lavkarbo brødmix = 58 kcal
1 porsjon/15 g lettere leverpostei fra Stabburet = 21 kcal
1 beger Skyr, blåbær og vanilje = 92,8 kalorier

MIDDAG

1 ss hummus = ca 56 kalorier
100 g rucculasalat = 28 kalorier
2 skive røkelaks = 120 kalorier

= 499,8 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.

Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]

Mye raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.

Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Vil du dele dine 5:2-oppskrifter? Hvis vi deler menytips vil vi inspirere andre som går på dietten, samt få flere forslag til menyer selv også. Smart, ikke sant?

Del i kommentarfeltet under, da vel!

Flere 5:2-diettoppskrifter:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Likte du dette? Del gjerne og følg på Facebook!

Hva passer vel bedre i januar enn rimelig og sunn mat? Kanskje er lommeboka tom og vekta viser for mye?

Er du som meg synes du det er deilig å slippe være konstant proppmett og lengter etter sunn hverdagskost på denne tiden av året.

Her får du en god samling med oppskrifter, bøker og oversikter over mat som er lavkalori og lavkarbo og paleo. Og oppskrifter på mat på budsjett. Litt om forbrenning også.

Mat på budsjett

Lavkalori / 5:2-dietten / periodisk faste

Om lavkalori/5:2-diett/periodisk faste:

Lavkalori / 5:2-diett-bøker

Lavkalori / 5:2-diett-oppskrifter

Lavkalori / 5:2-diett-bøker

Økt forbrenning

Artikler og tabeller om forbrenning:

Lavkarbo

Om lavkarbo

Lavkarbo bøker

20 smarte lavkarbo-kokebøker

Lavkarbo oppskrifter

Paleo – steinalderkost

Om Paleo/steinalderkost:

Bøker om Paleo/steinalderkost

Paleo/steinalderdiett-oppskrifter

Håper du fant noe av interesse :)

Jeg er takknemlig for at du deler og liker på Facebook. Tusen takk!

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av yoghurt- og bringebærfrokost med mandler, reker og erter til lunsj og bløtkokt egg med asparges til middag. På dag 2 er det cottage cheese og pære til frokost, et Nutrilett mellommåltid, eggehviteomelett til lunsj og tunfisk samt rå grønnsaker til middag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene lite karbohydrater, forholdsvis mye proteiner og noe fiber.

Håper det smaker!

DAG 1 = 498 kalorier

FROKOST

10 små mandler = 58 kalorier
38 g gresk yoghurt naturell = 50 kalorier
20 friske bringebær = 20 kalorier

LUNSJ

50 g reker = 40 kalorier
20 g Philadelphia-ost, light = 46 kalorier
50 g erter = 34 kalorier

MIDDAG

Rett i koppen grønnsaksuppe = 70 kalorier
2 bløtkokt egg + 10 aspargestopper = 180 kalorier

= 498 kalorier

DAG 2 = 499 kalorier

FROKOST

1 liten pære = 51 kalorier
1/3 boks lett cottage cheese = 79 kalorier

MELLOMMÅLTID

Nutrilett chocolate crisp bar = 97 kalorier

LUNSJ

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kalorier
50 g kalkunfilet Prior = 52 kalorier
8 cocktailtomater = 23 kalorier

MIDDAG

7 gulrotstaver = 35 kalorier
4 agurkstaver = 4 kalorier
1 liten boks tunfisk i gelé = 74 kalorier

= 499 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-diettoppskrifter:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Likte du dette? Del gjerne og følg på Facebook!

Enkel og kjapp middag eller lunsj når du vil ha mat i en fei. Avokado er en super kilde til E-vitamin, inneholder masse sunne fettsyrer og er en god kilde til antioksidanter.

Reker sørger for smarte proteiner som er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning. [Derfor er proteiner smart på diett]

Dette måltiden kan like gjerne spises om du ikke teller kalorier. Bruk bare Crème Fraîche Original og øk eventuelt mengdene på ingrediensene. For alle som ønsker en lavkalori versjon, er kaloriinnholdet tatt med.

PS – Kaloriinnholdet er beregnet fra reker i lake.

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning. [Derfor er proteiner smart på diett]
Mange raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen. [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-diettoppskrifter:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Likte du dette? Del gjerne og følg på Facebook!

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av blåbær og proteinyoghurt, egg og tomater til lunsj og fiskekarbonade med brokkoli og rosenkål til middag.

På dag 2 er det vaniljeyoghurt med et egg ved siden av til frokost, sjokoladekake “Cake in a cup” til lunsj, samt salt med egg og tomat til middag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og noe fiber fra bær og grønnsaker.

Håper det smaker!

DAG 1 = 502 kalorier

FROKOST

75 g blåbær = 43 kalorier
90 gresk yoghurt 14 blåbær og acai = 90 kalorier

Oppskriften finner du her.

LUNSJ

2 kokte egg (medium) = 158 kalorier
8 cocktailtomater = 23 kalorier
6 skiver agurk = 5 kalorier

MIDDAG

100 g brokkoli = 28 kalorier
75 g rosenkål (fra frossenpose = 32 kalorier
1 Lofoten fiskekarbonade = 123 kalorier

= 502 kalorier

DAG 2 = 500 kalorier

FROKOST

1 beger g Yoplait Dobbel 0, vanilje = 50 kalorier
1 lite hardkokt egg = 77 kalorier

LUNSJ

Cake in a cup chocolate = 201 kalorier

Mikrokake uten sukker, gluten og egg, som har et næringsinnhold som gir færre kalorier og mer protein enn en skive grovt brød med gulost. For å lage Cake in a cup finner du frem et krus, blander posens innhold med 1/2 dl vann, og setter koppen i mikrobølgeovnen på maks effekt i ca. 1 minutt. Pakke med Cake in a Cup fås kjøpt i helsekost og på nett her.

MIDDAG

Salat: 1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kcal
1 lite hardkokt egg = 77 kcal
1 ss guacamole = 25 kcal
3 stk tomater = ca 66 kcal

= 500 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Likte du dette? Del gjerne og følg på Facebook!

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av lavkarbo brød med smøreost til frokost, lunsj er yoghurt, cottage cheese og bær og kyllinggryte med løk til middag.

På dag 2 er forslaget Yoplait, mandler og kakao til frokost omelett til lunsj, samt grønn salat med litt kylling til middag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og noe fiber fra bær og grønnsaker.

Håper det smaker!

DAG 1 = 501,8 kalorier

FROKOST

1 skive brød av lavkarbo brødmix = 58 kalorier
20 g Kavli lett smøreost med kylling = 22,8 kalorier
6 skiver agurk = 5 kalorier
1 ring paprika = 2 kalorier

LUNSJ

90 gresk yoghurt 14 blåbær og acai = 90 kalorier
1 ss cottage cheese = 40 kalorier
100 g blåbær = 57 kalorier
10 friske bringebær = 10 kalorier

MIDDAG

Saftig kyllinggryte med løk = 217 kalorier

Saftig kyllinggryte med løk

(4 porsjoner)

2 ss extra virgin olivenolje
4 kyllingfileter
1 stor løk, skåret i ringer
2 hvitløksfedd, finhakket
1 ss frisk rosmarin, finhakket
1 dl fettfri hønsekraft
litt salt og pepper

Varm opp oljen i en stor stekepanne på middels varme. Stek kyllingfiletene i oljen i 4 minutter. Vend dem og tilsett løken. Dekk til med lokk og la det steke 3 minutter til. Rør om av og til. Tilsett hvitløk, rosmarin og kraft. Legg på lokket igjen og la det surre til øken begynner å bli brun, og deretter 5 minutter til. Rør om av og til. Smak til med salt og pepper.

– Oppskriften er fra boka Gå ned i vekt med South Beach-dietten

Dag 1 = 501,8 kalorier

DAG 2 = 491,90 kalorier

FROKOST

1 beger g Yoplait Dobbel 0, vanilje = 50 kalorier
10 små mandler = 58 kalorier
1 pakke Confecta Coco Milk = 19,5 kalorier

LUNSJ

Trefarget omelett = 195,4 kalorier

Trefarget omelett

1 vårløk
1/2 ts røde chiliflak
stekespray (eller fordel litt olje i stekepannen med tørkepapir og tørk opp mesteparten)
2 egg
salt og pepper
10 g Kavli lett smøreost med kylling
persille, hakket

Stek vårløk og chiliflak i en liten stekepanne med litt olje/stekespray. Visp sammen egg, salt og rikelig med pepper med en gaffel. Stek eggene forsiktig til omeletten har stivnet. Fordel hvit ost over og dryss persille på toppen.

– Oppskriften på omeletten er fra boka 5:2 bikini- og speedodietten.

[Les omtale av boka]

MIDDAG

Salat: 1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kcal
8 cocktailtomater = 23 kalorier
1 agurk = 14 kalorier
1 stilk stangselleri = 6 kalorier
50 g salatkylling (ferdig tilberedt salatkylling i pakker á 200 g fra Prior) = 114 kalorier
1 dl sukkerfri gelé fra Confecta = 8 kalorier

= 491,90 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av skinke, melon og mandler til frokost, kyllingfilet med blomkål og grønne bønner til lunsj og kyllinggryte med løk til middag.

Dag 2 består av proteinrik cottage cheese-frokost med litt banan, egg og avokado til lunsj, samt grønnsaker og stekt sopp til middag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og bra med fiber fra grønnsakene.

Håper det smaker!

DAG 1 = 495 kalorier

FROKOST

2 skiver parmaskinke rundt 6 tynne skiver melon = 80 kalorier
12 mandler = 70 kalorier

LUNSJ

Tips: Lag middag med ovnsstekt kylling og blomkål og grønne bønner som én av flere grønnsaker til middag dagen før og spar en liten rest til dagens lunsj.

100 g kyllingfilet = 140 kalorier
100 g dampet blomkål = 25 kalorier
100 g grønne bønner = 30 kalorier

MIDDAG

Enkel grønnsakscurry = 150 kalorier

Enkel grønnsakcurry

Ingredienser

1 ts (5 ml) olje
2 fedd hvitløk, knust
1 løk, finhakket
1 ts chilipulver
1 ts malt ingefær
1 ts gurkemeie
100 g grønne bønner, i skiver
200 g blomkål eller brokkoli, brukket i små buketter
100 g gulrot, i terninger
100 g potet, i terninger
1 ts tomatpuré
20 g rosiner

Slik gjør du:

Stek hvitløk og løk i olje i en stor panne i fem minutter, før du tilsetter krydder og steker på svak varme i ett minutt til.
Tilsett alle grlnnsakene og 3 dl vann, og ha i resten av ingrediensene.
Varm opp til vannet koker, sett ned varmen og dekk til – det er klart om en halvtime.

Tips: Spar halvparten til neste fastedag denne uken! Retten holder seg godt i kjøleskapet i 48 timer.

Dagens middagstips og kaloriberegning for øvrig er fra boka Alt om 5:2-dietten av Kate Harrison

Dag 1 = 495 kalorier

DAG 2 = 507 kalorier

FROKOST

14 Cottage Cheese epler og pære = 85 kalorier
50 g banan = 44 kalorier

LUNSJ

2 egg str M, kokt = 126 kalorier
50 g avokado = 80 kalorier
Urtesalt er godt til, prøv for eksempel med Herbamare

MIDDAG

Sopp er svært proteinrikt og erstatter kjøtt/fisk i dette middagstipset.

60 g brokkoli = 32 kalorier
80 g søtpotet = 60 kalorier
200 g sjampinjong = 44 kalorier
1 ts olivenolje = 36 kalorier

Tips: Lag middag dagen før med brokkoli og søtpotet. Stek sjampinjong med masse av det krydderet du liker og varm deretter opp restene av brokkoli og søtpotet.

– Middagstips fra boka Alt om 5:2-dietten av Kate Harrison

= 507 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av smoothiefrokost, omelettlunsj og salatmiddag.

Dag 2 består av yoghurt, egg og gulrot til frokost, samt salatlunsj og suppemiddag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og bra med fiber fra grønnsakene.

Håper det smaker!

DAG 1 = 500 kalorier

FROKOST

Superfood-smoothie = 100 kalorier

Superfood-smoothie

(1 porsjon)

Ingredienser

37,5 g bjørnebær (friske eller frosne)
37,5 g mager kesam
50 g sukkerfri vaniljeyoghurt 0% fra Yoplait
50 g Skyr
1/4 ts kanel
1/4 ts vaniljepulver
1,5 ss sukkerfri saft (f.eks. Fun Light Wild Berries)
1/4 banan
2-3 valnøtter

Slik gjør du:

Bland alle ingrediensene i en blender.

Oppskriften er fra boka Stopp søtsuget (som har kaloriberegninger til alle oppskriftene)

LUNSJ

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kalorier
1/2 boks tunfisk i vann (Rema 1000) = 155 kalorier
1 stk tomat = 22 kalorier
7 g Chunky Salsa Medium fra Santa Maria = 7 kalorier

MIDDAG

1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kalorier
1 lite hardkokt egg = 77 kalorier
50 g reker = 40 kalorier
3 ringer paprika = 6 kalorier
6 skiver agurk = 5 kalorier

Dag 1 = 500 kalorier

DAG 2 = 498 kalorier

FROKOST

100 g Yoplait Dobbel 0, vanilje = 40 kalorier
1 lite hardkokt egg = 77 kalorier
1 medium gulrot = 30 kalorier

LUNSJ

100 g kalkunfilet Prior = 104 kalorier
12 skiver agurk = 10 kalorier
8 cocktailtomater = 23 kalorier
1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kalorier

MIDDAG

Svartøyebønnesuppe = 210 kalorier

Svartøyebønnesuppe

(4 porsjoner)

Ingredienser

2 løk, hakket
2 hvitløksfedd, finhakket
2 ss olivenolje
2 ts malt spisskummen
2 ts malt koriander
2 ts paprikapulver
12 dl grønnsakbuljong
2 x 400 g bokser svartøyebønner, avrent
1/2 ts tørket oregano
nykvernet pepper
saft av 1/2 sitron

Slik gjør du:

La løk og hvitløk surre i olje i en kjele i 5 minutter.
Rør inn spisskummen, koriander og paprikapulver og la det frese i 1 minutt.
Tilsett buljong, bønner og oregano, og la det småkoke i ca 20 minutter.
Ha alt i en kjøkkenmaskin eller blender, og kjør det til en glatt suppe.
Smak til med pepper og sitron.

– Middagstipset er fra boka Slank og glad med GB-metoden, hvor alle oppskriftene i boka har næringsinnholdet beregnet.

= 498 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av frokost med cottage cheese, yoghurt og bær, kokt egg og kalkunpålegg til lunsj og kylling og tomatsalt til middag.

Dag 2 består av havregrøtfrokost, samt omelettlunsj og suppemiddag.

Håper det smaker!

DAG 1 = 500 kalorier

FROKOST

125 g/1 stk Yoplait Dobbel 0, fersken og pasjonsfrukt = 53 kalorier
1/3 boks lett cottage cheese = 79 kalorier
20 friske bringebær = 20 kalorier

LUNSJ

2 egg str M, kokt = 126 kalorier
50 g kalkunfilet Prior = 52 kalorier

MIDDAG

Tomat- og basilikumsalat = 30 kalorier
100 g kyllingfilet = 140 kalorier

Tips: Lager du middag med ovnsstekt kylling dagen før, har du ferdigstekt filét til middag denne dagen.

Tomat- og basilikumsalat

(Til 4 personer)

Ingredienser

6 modne roma- eller plommetomater
1 stk skrivet rødløk
Dressing:
1 knust fedd hvitløk
2 ss balsamicoeddik
60 g strimlet frisk basilikum

Slik gjør du:

Skjær tomatene i fire. Rør tomatene sammen med rødløk, hvitløk, balsamicoeddik og strimlet basilikum. Bland det hele og smak til.
Sett salaten til side i 10 minutter. Anrett den på et lavt serveringsfat.

Tips: Hvis du synes det er for sterkt med rå løk, kan du legge løken i en bolle og dekke den med kokende vann i 5 minutter. Sil deretter godt av.

Salatoppskriften er fra boka lavkarbo – lekre retter med mye smak, som har næringsinnholdet beregnet til alle oppskriftene.

Dag 1 = 500 kalorier

DAG 2 = 497 kalorier

FROKOST

Havregrøt med vann = 153 kalorier med ½ ts kanel (+ evt. Sukrin/0 kcal). Oppskrifter på varianter av havregrøt med kaloriberegning finner du her.
10 ferske (middels store) jordbær = 30 kalorier.

LUNSJ

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kalorier
200 g sjampinjong = 44 kalorier

Tips: Nyt gjerne lunsjen sammen med en kopp grønn te, som skal øke forbrenningen.

MIDDAG

Gulrotsuppe med ingefær = 186 kalorier

Gulrotsuppe med ingefær

Gulrotsuppe er kalorifattig, fargerik og ganske hverdagslig – helt til du har i stjerneanis, kanel, spisskummen og ingefær. Simsalabim!

Ingredienser

1 løk, skrelt og hakket
1 ts olje
1 stjerneanis
1 ts revet ingefær
100 g revet gulrot
1/2 kanelstang
6 dl grønnsakkraft
hel spisskummen og frisk koriander til pynt

Slik gjør du:

Fres løken i olje i en kjele sammen med stjerneanis og ingefær.
Tilsett gulrot, kanelstang og grønnsakkraft, og la det småkoke i 15-20 minutter.
Ta opp stjerneanisen og kanelstenagen, og mos blandingen til en suppe med en stavmikser.
Dryss over hel spisskummen og koriander, og servér.

Oppskriften er fra boka 5:2-diettens kokebok, som fås kjøpt blant annet hos tanum.no

Dag 2 = 497 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Det er vinterferie for mange denne uken og jeg har derfor med hvitvin til den ene middagen. Den kan selvsagt byttes ut.

Dag 1 består av smoothiefrokost, kalorifrie Shiritaki-nudler til lunsj og minitapas-tallerken med litt hvitvin til middag.

Dag 2 består av eggehviteomelett med røkelaks til frokost, grønnsaker og tunfisk til lunsj, og vegetarmiddag som består av spinat med peanøttsaus

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og bra med fiber fra grønnsakene.

Håper det faller i smak!

DAG 1 =507 kalorier

FROKOST

Mango-smoothie = 145 kalorier

Mango-smoothie

(1 glass)

1/2 moden mango, uten stein, skrelt
3/4 dl lett yoghurt naturell
1 1/4 dl ekstra lett melk
Saften av 1/4-1/2 lime

Slik gjør du:

Hakk mangokjøttet grovt, og ha det i en blender med yoghurt og melk. Kjør til det er glatt og skummende. Tilsett limesaft etter smak, og hell smoothien i et høyt glass.

Smoothien er fra boka Slank og glad med GB-metoden Tips: En smart bok å ha når du følger 5:2-dietten, her er nemlig næringsinnholdet inklusive kalorier beregnet for alle oppskriftene.

LUNSJ

1 pakke Shirataki-nudler (miracle noodles) = 0 kalorier
15 g Sweet Chili Sauce Original fra Santa Maria = 29 kalorier
1/2 kopp sukkererter = 34 kalorier

Tips: Shirataki-nudler fås hos noen helsekostforretninger, asiamatbutikker og på nett hos Lilleasia.no. Jeg har kjøpt disse mirakelnudlene på iHerb. (Til deg som er ny kunde hos iHerb, bruk gjerne koden QRK026 ved din første bestilling. Da får du 5 dollar i avslag).

MIDDAG

Mini-tapas-tallerken = 299 kalorier:

10 små oliven = 64 kalorier
200 g halvtørr hvitvin = 144 kalorier
50 g kalkunfilet Prior = 52 kalorier
1 skive Synnøve lett gulost = 39 kalorier

Tips: Bytt eventuelt ut vinen med 2 ekstra skiver med gulost.

Dag 1 = 507 kalorier

DAG 2 = 503 kalorier

FROKOST

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kalorier
1 skive røkelaks = 60 kalorier

LUNSJ

8 cocktailtomater = 23 kalorier
En middels stor bolle råkost = ca 40 kalorier
1/2 boks tunfisk i vann (Rema 1000) = 155 kalorier
Salt, pepper, krydder, evt strø over med litt friske urter og balsamico

Tips: Dersom du ikke liker tunfisk, kan du erstatte denne med et par skiver røkelaks eller to små hardkokte egg. Det inneholder omtrent like mange kalorier.

MIDDAG

Spinat med krydret peanøttsaus = 141 kalorier

Spinat med krydret peanøttsaus

(4 porsjoner)

1 dl grønnsakbuljong
5 ss grovt peanøttsmør
1 ts soyasaus
En god klype chiliflak
400 g vasket babyspinat

Slik gjør du:

Ha grønnsakbuljong, peanøttsmør, soyasaus og chiliflak i en stor kjele. Kok blandingen over lav varme til den er glatt. Øk varmen og rør inn 400 g vasket babyspinat. Kok under konstant omrøring til spinaten er blitt slapp.

Middagstipset er fra boka Slank og glad med GB-metoden Tips: En smart bok å ha når du følger 5:2-dietten, her er nemlig næringsinnholdet inklusive kalorier beregnet for alle oppskriftene.

= 503 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Det er vinterferie for noen denne uken, så mange har kanskje pause i dietten, men spar da gjerne tipsene til en annen uke.

Dag 1 består av cottage cheese og grapefrukt til frokost, lavkarbobrød med lett Philadelphiaost til lunsj og kesam med laks til middag.

Dag 2 består av kalkunskinke og egg til frokost, lavkarbobrød med skinke og gulost til lunsj og salat med egg til middag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og bra med fiber fra grønnsakene.

Håper det smaker!

DAG 1 =512 kalorier

FROKOST = 120 kalorier

Grapefrukt og cottage cheese = 120 kcal

(PS – Synes du grapefrukt og cottage cheese ikke blir søtt nok, kan du strø på litt Sukrin+ som har 0 kalorier)

LUNSJ = 74 kalorier

1 skive ristet brød av brødmix = ca 58 kcal
10 g Philadelphia light gressløk = 16 kcal

MIDDAG = 318,6 kalorier

Kesam med laks, agurk og Mango Curry-krydder = 318,6 kcal. Oppskriften får du her.

Dagens middagstips og kaloriberegning for øvrig er fra boka

Dag 1 = 512 kalorier

DAG 2 = 508,5 kalorier

FROKOST = 153 kalorier

Kalkunrull og egg = 153 kcal

LUNSJ = 116,5 kalorier

1 skive ristet brød av brødmix = ca 58 kalorier
1 skive appelsinskinke Bjerke = 19,5 kalorier
1 skive Synnøve lett gulost = 39 kalorier

MIDDAG = 239 kalorier

1 pose salat Baby Leaf mix (65 g) = 4 kcal
2 små hardkokte egg = 154 kcal
1 ss guacamole = 25 kcal
1 stk tomat = 22 kcal
1/2 kopp sukkererter = 34 kcal

= 508,5 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest.

Håper du ble inspirert.

Her får du en lavkalori meny som passer for 5:2-dietten for to av ukens dager denne uken.

Dag 1 består av lavkalori kakao + yoghurt og bær til frokost, eggehviteomelett til lunsj og salat med tunfisk til middag.

Dag 2 består av yoghurt- og cottage cheese-frokost, lavkarbo brød til lunsj og Rett i koppen-grønnsaksuppe med et kokt egg til middag.

For å øke metthetstfølelsen inneholder dagsmenyene forholdsvis lite karbohydrater, mye proteiner og bra med fiber fra grønnsakene.

Håper det smaker!

Menyforslag for 5-2-dietten uke 10 2016

DAG 1 =510 kalorier

FROKOST

10 små mandler = 58 kalorier
38 g gresk yoghurt naturell = 50 kalorier
20 friske bringebær = 20 kalorier
1 pakke Confecta Coco Milk = 19,5 kalorier

LUNSJ

50 g reker = 40 kalorier
50 g kalkunfilet Prior = 52 kalorier
Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kalorier

MIDDAG

1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kalorier
100 g tunfisk (hermetisk i gele) = 74 kalorier
3 ringer paprika = 6 kalorier
6 skiver agurk = 5 kalorier

KVELDS

Nutrilett chocolate crisp bar = 97 kalorier

Dag 1 = 510 kalorier

DAG 2 = 492 kalorier

FROKOST

1/2 liten pære = 25 kalorier
1/3 boks lett cottage cheese = 79 kalorier
1 beger g Yoplait Dobbel 0, vanilje = 50 kalorier

LUNSJ

1 skive brød av lavkarbo brødmix = 58 kalorier
20 g Kavli lett smøreost med kylling = 22,8 kalorier
1 lite hardkokt egg = 77 kalorier
6 skiver agurk = 5 kalorier
1 ring paprika = 2 kalorier

MIDDAG

1 stk tomat = 22 kalorier
Rett i koppen grønnsaksuppe = 70 kalorier
1 lite hardkokt egg = 77 kalorier
4 agurkstaver = 4 kalorier

Dag 1 = 492 kalorier

Tips:

Proteiner er smart å spise mye av når du er på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning.
Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]
Raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen.
Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Flere 5:2-dagsmenyer:

Vil du ha flere ideer til 5:2-diettoppskrifter? Ta en titt i denne mappa på Pinterest:

Håper du ble inspirert.

To magre frokoster som passer på 5:2-dietten og Dukan-dietten – værsågod!

Denne uka har jeg planer om å ta to 5:2-diettdager eller rett og slett starte på Dukan-dietten, som består av noen dager med kun proteiner etterfulgt av dager/uker med rene protein- og grønnsaksmåltider til man har nådd den vekten man ønsker.

Jeg har ennå ikke bestemt meg for hva jeg velger, men kjenner at å kutte karbohydrater og kalorier vil gjøre meg godt nå. Dager med mindre mat gjør godt for energien og magen (og oppblåstheten forsvinner ;).

Marianne på diett - Mariannes blogg

Jeg trenger dessuten å komme inn i en kjole til et bryllup og har derfor lyst til å ha ekstra fokus på kostholdet noen uker. Spise masse proteiner for å øke metthetsfølelsen og forbrenning.

Her er to lavkalori oppskrifter som passer både på 5:2-dietten og på Dukan-dietten. De passer altså uansett hvilken diett jeg velger.

Frokost – 95 kalorier

Pannekake med havrekli

5-2-dietten-Dukan-dietten-oppskrift-pannekaker-med-havrekli

Et juksebilde av en helt “vanlig” pannekake. Havreklipannekaka blir grovere!

Dukan-inspirert pannekake.

1 porsjon

2 ss havrekli
2 ss Mager kesam
1 eggehvite
1 ts eller mer Sukrin eller annet søtstoff uten kalorier

Bland havrekli, kesam og søtstoff i en bolle. Pisk eggehviten til den skummer og fold den forsiktig inn i kli- og kesamblandingen. Stek pannekaka på medium varme i en non stick-stekepanne.

Tips: Ha alt i et høyt litermål og blend med en stavmikser. Pannekaka blir kanskje ikke så luftig, men den duger!

Frokost – 71 kalorier (285 kalorier for 4 porsjoner)

Vaniljemousse med kakaodryss

Mariannes blogg - 5-2-diett-oppskrifter

Denne moussen er også inspirert av oppskrift fra Dukan-dietten.

1 beger Mager kesam
2 medium store egg, plommer og hviter skilt
5 dråper Stevia vanilje (evt erstatt med annet søtstoff uten kalorier)
1/4 – 1/2 ts vaniljekorn
Strø eventuelt over et lett dryss med kakao

Pisk eggeplommer og kesam i en bolle, tilsett deretter vanilje og Stevia.
Pisk eggehvitene stive og fold dem forsiktig inn i kesamblandingen.
Legg gjerne blandingen pent lagvis i et glass med kakao i mellom.
Dekk til og sett i kjøleskap i ca 2 timer.

Da er det bare å ta en handletur i kveld og kjøpe inn det som mangler.

Noen diett-tips

Proteinrikt: Det er smart å spise mye proteiner på diett. De bidrar til metthetsfølelse og høyere forbrenning. Les mer: [Derfor er proteiner smart på diett]

Mindre karbohydrater: Mye raske karbohydrater i form av brød, ris, pasta, frukt eller sukker kan gi lavt blodsukker som går ut over muskelmassen. Les mer: [Derfor er det smart å unngå raske karbohydrater på diett]

Bon appetit!

– Marianne

Why is monday so far from friday – and friday so near to monday?

Foto: IKEA

Jeg har hatt fokus på sunn og slankende mat, og spist proteinrikt, lavkarbo og lavfett i uka. I helgene – og nå som det er så mange fridager i mai blir det jammen få ukedager og mange hellig- og helgedager med ikke-så-sunn mat. Standard her hos oss hver fredag er når mannen lager fredagspizza og den kan jeg jo ikke være foruten. Jeg lager min egen lavkarbo pizzabunn.

Marianne de Bourg - Ingeniørfruen redder verden med pizza på 15 minutter

Foto: Marianne de Bourg

Nå har jeg også laget en lavkalori meny for to av hverdagene denne uka, som også passer på 5:2-dietten, som jeg håper flere kan ha bruk for. Den består nærmest av kun proteiner og er bra for metthetsfølelsen!

(Dere som er interessert i flere lavkalori/5:2-diettforslag – si fra i kommentarfeltet. Dersom det er uinteressant, er det jo ingen vits i å dele dem her i bloggen).

DAG 1 = 497 kcal

Frokost = 178 kalorier

2/3 boks lett cottage cheese = 158 kcal
20 friske bringebær = 20 kalorier

Lunsj = 107 kalorier

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kcal
8 cocktailtomater = 23 kcal

Middag = 212 kalorier

1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kcal
200 g ovnsstekt kyllingbryst = 208 kcal

DAG 2 = 496 kcal

Frokost = 148 kalorier

200 g kesam lett 1% = 148 kcal

Lunsj = 58,5 kalorier

2 skiver appelsinskinke Bjerke = 39 kcal
2 skiver Synnøve lett gulost = 78 kcal

Middag = 137 kalorier

100 g rosenkål, fryst = 43 kcal
200 g kokt torsk = 188 kcal

For dere som følger dietten og har lyst til å bruke noen av forslagene, er det selvfølgelig mulig å bytte ut de måltidene som ikke passer. Se eventuelt her:

UKAS BORDDEKKING HER HJEMME:

Forrige helg brukte vi på styling og foto av to 17. maibord til bloggen. Bordene, som inneholder mange gode borddekkingstips må du ta en titt på, de kommer i bloggposter i løpet av uka.

Her har du en sniktitt:

Styling og foto av maibord hos Casadebourg

Foto: Marianne de Bourg

INSTAGRAM:

Og da var mannen på Instagram også :D. Sjekk gjerne ut @kjetildebourg på Instagram. Han er en flink hobbyfotograf og har laget seg en profil med bilder i sorthvitt og sepia.

Foto: Kjetil de Bourg

Mannen i huset har gjesteblogget om krokodilla han fant i kjøkkenskuffen:

INTERIOR---blogg---gjesteblogger---grapefruktkniv

Foto: Kjetil de Bourg

UKAS VÆR – OH LA LA!

Sommeren har kommet! Sola sto lavt inn på kjøkkenet og vinduene var på vidt gap, vi gikk barbeint og kjente duften av grill (og tennveske). Duften av sommer ;).

Kjøkkenet har nå kveldssol til den går ned ca klokka halv ti. Vi nyter virkelig å sitte der på kveldstid når det er fint vær. Når vi slår opp alle vinduene på vidt gap, har vi nesten følelse av at vi sitter på en balkong.

Ja, og et glass musserende blir ikke feil i denne varmen.

REISETIPS:

Jeg fant verdens søteste pensjonat i gjennomført retrostil hvor interiøret er fra 1950-, 60- og 70-årene:

Foto: Solheim pensjonat

Dette er et av rommene på Solheim pensjonat på Røros. Les mer: Her våkner du opp på 60-tallet.

INTERIØRTIPS:

Jeg synes trillebordet RÅSKOG fra IKEA er så fint. Det står på ønskelista, men jeg har ikke helt bestemt meg for hvor jeg skal ha det og hva jeg skal bruke det til. Trillebordet kan brukes på utrolig mange måter!

Se saken her: 1 trillevogn på 10 måter

Råskgo-trillevogn-fra-IKEA-på-10-måter

Foto: IKEA

Trillebordet kan brukes til oppbevaring av leker på barnerom, til håndklær på badet, og under trappen. Som ekstra arbeidsplass på kjøkkenet, som praktisk oppbevaring i entreen, eller kanskje som et nattbord med særpreg.

17. MAI-TIPS:

Jeg har tipset om fire fine ideer til kuvertpynt med blomster på bordet.

Foto: Mester Grønn

…og hvordan lage blomstrende kaker til 17. mai-bordet:

INTERIØRTIPS - blomster og planter til 17. mai

Foto: Mester Grønn

Kuleste 17.maikaka eller hva!? :D

Ønsker alle en fin uke! Og husk å følge med i bloggen og på Instagram om du vil se flere tips til festbordet på 17. mai.

– Marianne

Forslag til lavkalori proteinrik 5:2-diett ukemeny for uke 19 – 2016.

Jeg har hatt fokus på sunn og slankende mat, og spist proteinrikt, lavkarbo og lavfett denne uka.

I helgene – og nå som det er så mange fridager i mai blir det jammen få ukedager og mange hellig- og helgedager med ikke-så-sunn mat.

Foto: Marianne de Bourg

Standard her hos oss hver fredag er når mannen lager fredagspizza og den kan jeg jo ikke være foruten. Men jeg gjør den litt sunnere ved å lage min egen lavkarbo pizzabunn.

Omelett med hemmelig fyll

DAG 1 = 497 kcal

Frokost = 178 kalorier

2/3 boks lett cottage cheese = 158 kcal
20 friske bringebær = 20 kalorier

Lunsj = 107 kalorier

Eggehviteomelett av 2 eggehviter = 84 kcal
8 cocktailtomater = 23 kcal

Middag = 212 kalorier

1 pose salat Baby Leaf mix, 65 g = 4 kcal
200 g ovnsstekt kyllingbryst = 208 kcal

DAG 2 = 496 kcal

Frokost = 148 kalorier

200 g kesam lett 1% = 148 kcal

Lunsj = 58,5 kalorier

2 skiver appelsinskinke Bjerke = 39 kcal
2 skiver Synnøve lett gulost = 78 kcal

Middag = 137 kalorier

100 g rosenkål, fryst = 43 kcal
200 g kokt torsk = 188 kcal

For dere som følger dietten og har lyst til å bruke noen av forslagene, er det selvfølgelig mulig å bytte ut de måltidene som ikke passer. Se eventuelt her: